Plateau de poissons et de légumes au four صنية السمك بالخضار فى الفرن

2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 19:20

Plateau de poissons et de légumes au four صنية السمك بالخضار فى الفرن

$خبز على شكل وردة محشى كوسة(pain en forme de fleure fraci au courgette)من مطبخ AMOULA$

Plateau de poissons et de légumes au four

صنية السمك بالخضار فى الفرن

alma9adir

السمك على عدد افراد الاسرة +مجموعة من الخضار المتوافرة
(كوسة + بطاطس + فلفل احمر اخضر +بصل + طماطم)
ثوم + فلفل + كمون + بهارات + عصير الليمون

ينظف السمك جيدا ثم يتبل( بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون
والثوم والبهارت)
ويقطع الخضار قطع متوسطة ويرص فى الصنية ويتبل بالملح والفلفل
والثوم ايضا والكسبرة الخضرة

ثم يرص علية السمك ونضع بعض من شرائح الطماطم على الوجة

ويوضع فى الفرن على 180 درجة لمدة نص ساعة تقريبا

ويقدم مع طبق من السلاطة

وبالهنااااااااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااااااافية

Ingrédients:

5 poissons loup + légumes (courgettes + pommes de terre + poivrons rouges et verts + oignons + tomates)
Ail + poivre + cumin + épices + jus de citron

Préparation:

Bien nettoyer le poisson, puis l'assaisonner (sel, poivre, cumin, du jus de citron
et de l'ail)
Couper les légumes en taille moyenne
Et les mettre dans un plateau de four et assaisonner ajouter un peu d'ail et la coriandre verte
Mettre le poisson sur les légumes, y déposer quelques tranches de tomates
Mettre au four à 180°C pendant environ 30 min
Servir avec un peu de salade

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Published by cuisine-amoula - dans plats (poisson)
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commentaires

montpellier34

04/10/2011 17:45

مممم يشهيييي تسلم يديك عزيزتي

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cuisine-amoula

04/10/2011 21:17

الله يبارك فيكى يااختى الحبيبة مشكورة ياغاليتى

oumotalal

04/10/2011 09:10

Bonjour CH7RE AMIE, j'ai un tag pour toi sur mon blog. Bises

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cuisine-amoula

04/10/2011 21:24

merci ourty el habiba barakallahu fiki bisous

¤¤¤^^ANTILLES^^^¤¤¤

03/10/2011 18:13

La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre c'est transmettre ces bisous à un max de personnes//

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cuisine-amoula

04/10/2011 21:22

bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz touché

Leila

03/10/2011 01:11

Aie aie aiiiiiiiiie oukhty, ça me donne envie d'aller au Maroc plus préciemsent à Agadir place "Lmarsa" et déguster une merveilleux plateau comme le tien !!! Bravo 3lik!!!

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cuisine-amoula

04/10/2011 21:21

merci beaucoup mon coeur moi aussi je reve un jour de visiter le maroc inchallah je visiterais le maroc bisous

WAFIA

03/10/2011 00:14

Hummm, c'est surement trés bon, merci de partager avec nous ce délice, bravo. Bises.

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cuisine-amoula

04/10/2011 21:19

merci ourty el habiba tu est toujours gentille avec tes commentaire c'est un grand plaisir bisous