17 février 2013
7
17
/02
/février
/2013
18:01
poisson avec des legumes cuit au four
صنية وسلطة البطاطس بالكسبرة الخضرة
السمك حسب افراد الاسرة+خضار مبشور
(جزر +بصلة +طماطم + كسبرة خضرة +فلفل احمر اخضر)
+ملح+ فلفل +كمون +عصير ليمون
ينظف السمك جيد ويغسل ويشطف جيداويعمل شقوق بالعرض على السمكة
ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون
فى الصنية نضع الخضار المبشور ونضع الملح والفلفل وعصير الليمونونفرش جزء منة فى الصنية وجزء نضعة حشو فى السمك
وندخلة الفرن على درجة 180 لمدة ربع ساعة
ويخرج من الفرن ونتركة ليبرد قليلا ثم يقدم
ويقدم مع طبق من السلطة البطاطس
(بطاطس مسلوقة ومضاف اليها الثوم المهروس والكسبرة الخضرة والليمون وزيت الزيتون
والملح والفلفل ويقلب هذا الخليط جيدا وتقدم كنوع من السلاطة)
وبالهناااااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااافية
/idata%2F4502179%2F7%2FDSC02943.jpg)
/image%2F0552306%2F20150126%2Fob_81dca7_dsc02507.JPG)
/idata%2F4502179%2FP260210_16.350001.jpg)
/idata%2F4502179%2FP090510_13.320005.jpg)
/fdata%2F4502179%2Favatar-user-3811465-tmpphpRI7V91.jpg){kind=avatar}
