Vendredi 27 janvier 2012 5 27 /01 /Jan /2012 14:09

خبز على شكل وردة محشى كوسة(pain en forme de fleure fraci au courgette)من مطبخ AMOULA 

Saumon aux légumes en papillotes

السلمون بالخضار فى الفرن

DSC03560.jpg

DSC03556.jpg

alma9adir1 

كيلو من شرائح سمك السمون + ملح + فلفل + كمون +عصير ليمون
 البسلة (البزلاء) 250 جرام + 2 بصلة مقطع جوانح
 جزر 2 مقطع شرائح رفيعة + 2 بطاطس مقطع مكعبات صغيرة
علبة صغيرة من الكريمة السائلة


attari9a1
نغسل جيدا قطع السمك ونتبلة بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون
بعد تقطيع الخضار نخلطهم جيدا ونضيف عليهم قليل من الملح والبهارات
نفرد ورق الالمونيوم ونضع فى نصفها كمية من الخضار
ونضع علية شريحة من سمك السمون

 DSC03479.jpg   DSC03488.jpg 

DSC03486.jpg

    DSC03497.jpg        DSC03506.jpg 

ثم نضع تقريبا معلقتين كبار من الكريمة السائلة
انا بحب اضيف الكريمة بدل اضافة اى مواد دهنية مثل الزيت او الزبدة  

ونقفل الورقة جيدا على هذا الخليط

DSC03514.jpg

 DSC03519.jpg      DSC03521.jpg 

 

وندخلها الفرن على درجة 220° لمدة نص ساعة تقريبا
نفتح الورقة قبل ان نخرجها من الفرن ونتركها 10 دقائق لكى يتحمر وجة السمك
وتقدم مع الرز الابيض والسلاطة

 

DSC03548.jpgDSC03525.jpgDSC03552.jpgوبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية  

Par cuisine-amoula - Publié dans : plats( le lapin,poulet,poisson,viandes)
Ecrire un commentaire - Voir les 9 commentaires
Retour à l'accueil

Profil معلومات شخصية

  • cuisine-amoula
  • Le blog de cuisine-amoula
  • Femme
  • En couple
  • j'aime faire des nouvelles recettes هوايتى البحث عن ما هو جديد فى الوصفات je suis mariée et j'ai 3 enfants متزوجة ومعى 3 أولاد Et j'espére que mes recettes vous plairons

Recherche البحث

Calendrier

Juin 2012
L M M J V S D
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<< < > >>

Texte Libre

1409244060372818gw2

 

voila les

 

badges que 

 

j'ai gagné 

 

sur le site

 

 arabe lakii et fetakat

  

 
الوصيفة الثانية -  مُبدعة صيف   1430هـ  "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
  
amal250's صورة    

 

   


            

           

              

 
         

 

 

صورة توقيع AMOULA في منتديات فتكات

رد: ★♡★ نجمة في مطبخ فتكات ★♡★ مع أولى نجماتنا★♡★ AMOULA ★♡★

 

رد: ★♡★ نجمة في مطبخ فتكات ★♡★ مع أولى نجماتنا★♡★ AMOULA ★♡★
رد: ★♡★ نجمة في مطبخ فتكات ★♡★

رد: اللزانيا باللحم المفروم وصوص البشاميل بالسبانخ (lasagnes à la viande) من مطبخ AMO

 

Partager

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés