Petites Brioches Moelleuses بريوش صغير ناعم

23 août 2011 2 23 /08 /août /2011 09:41

Petites Brioches Moelleuses بريوش صغير ناعم

$خبز على شكل وردة محشى كوسة(pain en forme de fleure fraci au courgette)من مطبخ AMOULA$

Petites Brioches Moelleuses

بريوش صغير ناعم

VOUS TROUVEREZ LE LIEN DE CETTE RECETTE CI-DESSOUSlink

ربع ليتر من (اللبن) حليب دافئ
سكر 50 جرام + 125 جرام زبدة لينة
كيس خميرة حلويات + كيس سكر ڤانيللا
بيضة + ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خميرة خبز
الدقيق حسب الخليط (500 جرام تقريبا )
قطع من الشوكولاتة السوداء للحشو + أصفر بيضة للدهن
altari9a

نمزج العناصر مع الحليب ثم نبدأ بإضافة الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين خفيف و ملتصق

نضيف قطع الزبدة و نعجن جيدا حتى تندمج مع العجين ، نغطيه و نتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة

ندهن اليدين بالزيت و نشكل كرات صغيرة نحشوها بقطعة شوكولاتة ،نغلقها جيد و نرصها في صفيحة مدهونة بالزيت و نتركها تختمر مدة 45 دقيقة

ندهن الكويرات بأصفر البيض و نرش قليلا من السكر و ندخلها لفرن ساخن

وهذا هو الشكل النهاااااااااااااائى تبااااااااااااااااارك الله

قعلا بريوش رائع وهاش ونااااااااااااااعم

الله يبارك فى صاحبة الوصفة اختنا الحبيبة خديجة

وبالهناااااااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااااااااااافية

Partager cet article

Repost0

Published by cuisine-amoula - dans Brioches et flan
commenter cet article …

commentaires

**naturelle**

24/08/2011 07:16

ممممممممممممممم ما شاء الله عليك أمولة تطبيق أكثر من رائع الله يعطيك الصحة و شكرا بزآآآآآآآآف على ثقتك فوصفاتي و أنا فرحانة أن الوصفة نجحت و عجباتك تبارك الله علييك

Répondre

**naturelle**

24/08/2011 07:15

Répondre

cuisine-amoula

24/08/2011 10:39

بااااااااارك الله فيكى اختى الكريمة خديجة ونحمدالله ان التطبيق قد عجبك وصفاتك كلها اكثر من رائعة تبااااااااااااااااااااااااااااااااااارك الله عليكى وصحة فطورك

nesyla

23/08/2011 15:37

idéal pour le s'hour, allah yeberek!

Répondre

cuisine-amoula

23/08/2011 18:52

merci beaucoup nesyla vraiment c'est une tres bonne brioche et elle est tres legere

llysa

23/08/2011 10:18

salam Amoula!! elles sont superbes tes brioches!! bravo bisous

Répondre

cuisine-amoula