bricke EN ROSE FARCI aux epinards, CHAMPIGNONS ET BECHAMEL بريك على شكل وردة محشى سبانخ و شامبنيو

bricke  EN ROSE FARCI  aux  epinards,  CHAMPIGNONS ET  BECHAMEL    
بريك على شكل وردة محشى سبانخ و شامبنيو 

ورق من البريك +250 جرام من السبانخ

بصلة + زيت +ملح +فلفل

علبة من الشامبنيو او100 جرام من الشامبنيو

كوب من البشاميل +كمية من الجبنة المبشورة والموتزريلا

 quelques feuilles de bricke

 250 g d'épinards
3 cuillères d'huile

  Oignons

champignons (en boîte ou 100 g frais)

 du fromage rapé

   sel poivre

 bechamel

un peu de mozzrelle

فى مقلاة نضع بصلة وقليل من الزيت ونقلبهم الى ان يدبل قليلا البصل

ثم نضيف السبانخ ونحرك الخليط من وقت الى الاخر الى ان يجف الماء

ثم نضيف الية الشامبنيو ونتركة جانبا الى وقت الاستعمال

 Lavez les épinards soigneusement et égouttez-les.

(vous pouvez utiliser des épinards surgelés)  

 Faire chauffer 3 cuillères d'huile  et y faire revenir les oignons coupés en dés,

les épinards et les champignons.

 Faire cuire à feu assez vif jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide

وندهن قالب الكب كيك بالزبدة او نضع فية ورق البلسية 

ونضع ورقتين من البريك

لكى يعطى شكل الوردة

préparez un modeleur

(ici en forme de "muffin")

Coupez la feuille de bricke en 4

Prenez 2 parties

Mettez les dans un des modeleurs 

mettez y une cuillère de le préparation déjà faite

Mettez un peu de fromage rapé

Et un peu de bechamel 

Mettez le tout au le four

à 180 ° entre 15 et 20 minute

Le français a été redigé

par mon fils

ISMAIL

Et je le remercie 

ونضع فيها حشو السبانخ والشامبنيو ونضغ على الوجة قليل من الجبنة المبشورة

او الموتزريلا ونضع على الوجة قليل من صلصة البشاميل

وندخلها الففرن على درجة 180° لمدة من 15 الى 20 دقيقة

وهذا هو الشكل النهاااااااااااااائى

وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية