Galette des Rois فطيرة الملوك

tarte sucrée

Par cuisine-amoula

Galette des Rois فطيرة الملوك عجينة باف باستيرى (العجينة المورقة)+ 200 جرام من اللوز المطحون السكر200 جرام + 200 جرام من الزبدة + 2 بيضة +فانيليا نفرد عجينة الباف باستيرى فى صنية كبيرة بحجم العجينة ثم نضيف خليط الحشو المكون من ( اللوز +السكر + والزبدة...

Lire la suite

couronne tressée à la créme pâtisserie تاج الملوك ضفيرة محشية بالكريم باستيري والفواكه المسكرة

Brioches et flan

Par cuisine-amoula

couronne tressée à la créme pâtisserie تاج الملوك ضفيرة محشية بالكريم باستيري والفواكه المسكرة الدقيق 400 جرام +100 جرام زبدة طرية + 10 جرام خميرة سكر 100 جرام +معلقة من عصير وبشر البرتقال او الليمون (انا استعملت الليمون) +رشة ملح + كوب من اللبن تقريبا(ربع...

Lire la suite

Rouleaux de pâte au fromage فطائر ملفوفة (رولات) بالجبنة

pains et viennoiseries

Par cuisine-amoula

Rouleaux de pâte au fromage فطائر ملفوفة ( رولات ) بالجبنة VOUS TROUVEREZ LE LIEN DE CETTE RECETTE CI-DESSOUS ICI 2 كأس حليب دافىء 1.5 ملعقه كبيرة خميرة حبيبات (تنقص الكمية بالنسبة للخميرة الطرية ) 5 ملاعق كبيرة زبده ذائبة 1/2 كأس زيت 2 بياض بيض (نحتفظ...

Lire la suite