il y a des recettes arabes et fraçaises يوجد وصفات عربية وفرنسية
بسم الله الرحمن الرحيم tarte aux fruits frais et crème patissière تارت الفواكه و الكريم باستير مقادير عجينه التارت الدقيق 250 جرام + 125 جرام زبده طريه سكر بودرة 125 جرام + رشه ملح +1 بيضه اللوز مطحون او بندق مطحون 50 جرام الطريقة فى العجانة او وعاء كبير...
Lire la suite
( tarte au citron meringuée ) تارت الليمون ميرينجو مقدار العجينة زبدة 200 جرام + رشة قليلة من الملح صفار 3 بيض +150 جرام من السكر البودرة +الدقيق 250 جرام (كوب وتلات اربع كوب ومن الممكن استعمال اكثر من هذه الكمية او اقل على حسب نوع الدقيق مقدار كريمة...
Lire la suiteGalette des Rois فطيرة الملوك عجينة باف باستيرى (العجينة المورقة)+ 200 جرام من اللوز المطحون السكر200 جرام + 200 جرام من الزبدة + 2 بيضة +فانيليا نفرد عجينة الباف باستيرى فى صنية كبيرة بحجم العجينة ثم نضيف خليط الحشو المكون من ( اللوز +السكر + والزبدة...
Lire la suite
Tarte au fromage blanc تارت با لجبنة VOUS TROUVEREZ LE LIEN DE CETTE RECETTE CI-DESSOUS ICI دقيق 250 جرام زبدة (طرية)125 جرام سكر 125 جرام بيضة +رشة ملح + (خميرة للحلويات) بيكينج بودر الكريمة pour la créme جبنة بيضا 750 جرام دسم 40%قليل الدسم (ici j'ai...
Lire la suite