750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

il y a des recettes arabes et fraçaises يوجد وصفات عربية وفرنسية

Publicité

poisson avec des legumes cuit au four صنية السمك بالخضار فى الفرن

 

خبز على شكل وردة محشى كوسة(pain en forme de fleure fraci au courgette)من مطبخ AMOULA

poisson avec des legumes cuit au four

صنية وسلطة البطاطس بالكسبرة الخضرة

Photos-0064.jpgPhotos-0045.jpgalma9adir

السمك حسب افراد الاسرة+خضار مبشور
(جزر +بصلة +طماطم + كسبرة خضرة +فلفل احمر اخضر)

+ملح+ فلفل +كمون +عصير ليمون

altari9a

ينظف السمك جيد ويغسل ويشطف جيداويعمل شقوق بالعرض على السمكة
ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون

فى الصنية نضع الخضار المبشور ونضع الملح والفلفل وعصير الليمون
ونفرش جزء منة فى الصنية وجزء نضعة حشو فى السمكPhotos-0010.jpgPhotos-0021.jpg

وندخلة الفرن على درجة 180 لمدة ربع ساعة
ويخرج من الفرن ونتركة ليبرد قليلا ثم يقدم

Photos-0034

 

  ويقدم مع طبق من السلطة البطاطس
(بطاطس مسلوقة ومضاف اليها الثوم المهروس والكسبرة الخضرة والليمون وزيت الزيتون

والملح والفلفل ويقلب هذا الخليط جيدا وتقدم كنوع من السلاطة)

Photos-0083

Photos-0047

Photos-0059

 

وبالهناااااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااافية

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article