Plateau de poissons et de légumes au four صنية السمك بالخضار فى الفرن

Plateau de poissons et de légumes au four

  صنية السمك بالخضار فى الفرن

السمك على عدد افراد الاسرة +مجموعة من الخضار المتوافرة
(كوسة + بطاطس + فلفل احمر اخضر +بصل + طماطم)
ثوم + فلفل + كمون + بهارات + عصير الليمون

ينظف السمك جيدا ثم يتبل( بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون
والثوم والبهارت)
ويقطع الخضار قطع متوسطة ويرص فى الصنية ويتبل بالملح والفلفل
والثوم ايضا والكسبرة الخضرة

ثم يرص علية السمك ونضع بعض من شرائح الطماطم على الوجة

ويوضع فى الفرن على 180 درجة لمدة نص ساعة تقريبا

ويقدم مع طبق من السلاطة

وبالهنااااااااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااااااافية

Ingrédients:

 
5 poissons loup +  légumes (courgettes + pommes de terre + poivrons rouges et verts + oignons + tomates)
Ail + poivre + cumin + épices + jus de citron

Préparation:

Bien nettoyer le poisson, puis l'assaisonner (sel, poivre, cumin, du jus de citron
et de l'ail)
Couper les légumes en taille moyenne 
Et  les mettre  dans un plateau de four et assaisonner ajouter un peu d'ail et la coriandre verte
Mettre le poisson sur les légumes, y déposer quelques tranches de tomates
Mettre au four à 180°C  pendant environ 30 min
Servir avec un peu de salade