750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

il y a des recettes arabes et fraçaises يوجد وصفات عربية وفرنسية

Publicité

farcis au choux محشى الكرنب

 

خبز على شكل وردة محشى كوسة(pain en forme de fleure fraci au courgette)من مطبخ AMOULA

farcis au choux 

محشى الكرنب
هذه الوصفة من
    الاكلات  او الوصفات  
المشهورة جدااااا
فى مصر
Photos-0006Photos-0007alma9adir

كرنبة من الحجم المتوسط
طماطم معصورة او مقطعة قطع صغيرة
+بصل +ثوم +بهارات

خضرة مثل بقدونس + كسبرة خضرة + شبت

altari9a

يسلق ورق الكرنب ويقطع قطع صغيرةلكى نتمكن من وضع الحشو

 Photos-0001-copie-1

altari9a

 عمل المحشى

نحمر البصل فى السمن ونضيف بعد ذلك الطماطم
الى ان يغلظ القوام

وبعد نضيف الخضرة التى غسلت جيدا
وقطعت قطع صغيرة ونضيف معه الثوم
واخر شئ نضيف الرز

Photos-0003

Photos-0003

Photos-0004
وهكذا يلف المحشى الكرنب الى ان ينتهى المقدار 
 ويرص فى الحلة المعدة لهذ الغرض


Photos-0005.jpg
وبعد ان ينضج تكون هذه النتيجة
وهكذا يكون الشكل النهائى

 

Photos-0083.jpg

Photos-0010.jpgPhotos-0008.jpgPhotos-0012.jpg وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااافية
 

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article