cup cake ou muffin oux dattes مافن او كب كيك بالتمر

cup cake ou muffin oux dattes

مافن او كب كيك بالتمر

 تمر 100 جرام + 2 بيضة + فانيليا + 250 جرام دقيق 
بيكنج بودر( خميرة حلويات) + 150 جرام سكر + 180 جرام زبدة سائحة 
كوب من اللبن
 

اشعلى الفرن على 180° درجة  قطعى التمر الى قطع صغير

فى وعاء اضيفى الدقيق الى الخميرة

ثم نخلط الزبدة مع السكر

 ثم اضيفى الية التمر وخليط الدقيق والخميرة
 اخفقى البيض جيدا والفانيليا واللبن
ثم اضيفى هذا الخليط الى خليط الدقيق واخلطيهم جيدا

ضعى الخليط فى قالب الكيك او قالب الكب كيك (المافن
ثم ادخلية الفرن لمدة 50 دقيقة تقريبا

 واتركية ليبرد قليلا قبل ان تخرجية من القالب

وهذا هو الشكل النهائى

بالهنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية

Ingrédients:

250 gr de farine
100 gr dates
150 gr de sucre
180 gr de beurre mou
1  verre de lait
2 œufs
vanille
levure chimique

Préparation :

 
 Chauffer le four à 180 °
 Couper les dates en petites morceaux
 Dans un bol, ajouter la farine à la levure
 Puis mélanger le beurre avec le sucre et ajouter les dates et la farine
 Fouetter les œufs et la vanille et le lait et  mélange  avec la farine
et melanger le tout
 Mettre le mélange dans un moule
 Puis au four pendant 50 minutes
 Laisser refroidir légèrement avant le demoulage
 Il est possible de décorer avec du chocolat et du chocolat blanc