كمية من اللحمة (المعصقة سابقا) ويضاف الى اللحمة وهى تستوى جزر مبشور واضفت كمية من السبانخ المجمدة +بصلة مبشورة ناعم +2 ملعقة من الزيت او الزبدة +2 فص من الثوم المهروس +حبنة مبشورة + قليل من الباشاميل (اختيارى) + ملح + فلفل +بهارات
نفرد ورقة الكريب ونضع فى النصف الحشو مع اضافة الباشاميل والجبنة المبشورة ونبرمها على هذا الحشو بالطول ونرصها فى صنية الفرن
ونضع كمية من البشاميل على الوجة ونرشها بالجبنة الموتزريلا وندخلها الفرن على درجة 200 لمدة ربع ساعة وتقدم مع السلاطة وهذا هو الشكل النهائى وبالهنااااااااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااااااااااااافية