Quatre-Quarts
كيكة
أربعة _ أرباع أو الربع
الدقيق250 جرام + 250 جرام من السكر
المطحون
الزبدة (الدائبة)250 جرام +3 بيضات (مفصول الصفار عن البياض
+ رشة ملح صغيرة
.
اضيفى ربع كمية بياض
البيض الى خليط الدقيق واخلطيهم جيدا
ثم اضيفى باقى كمية البياض البيض بطريقة خفيفة وتقليب خفيف جداااااااا
ويكون من الاحسن استعمال الملعقة الخشب او الملعقة المخصص للحلويات فى التقليب
ادهنى القالب بالزبدة وضعى الخليط فية
وادخلية الى الفرن على درجة 180 لمدة 40 دقيقة
ولكن فى الاول مثل ما قولت بعد مرور30
دقيقة
يستحسن ان يغطى القالب بورق من الالمونيوم
اذا كانت الكيكة قد تغير لونها للون الذهبى
ملحوظة من الممكن قسم المقدار على اثنين
واضافة على جزء الشوكولاة البودرة ويصب الجزئين فى القالب
ومن الممكن اضافة قطع من الشوكولاة فقط او قطع من التفاح
ولكن هى فى الاغلبية تقدم هكذا بنفس المقدار
وبالهناااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااااااااافية
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voila les
badges que
j'ai gagné
sur le site
arabe lakii et fetakat
ton quatre quarts à l'air délicieux ! bizz
salam ma chère machaallah 3lik et 3idak mabrouk bisous
un gateau toujours aimer de tous !!!!
bises
salam alykoum ma belle, j'aime bcp , bravoooo c'est trop bon avec le kawoa , gros bisous !
Une très jolie préparation masha Allah pour un résultat juste superbe !!!!!
Bravo 3lik
Bonne semaine :)
Coucou, me revolià après quelques jours de vacances au pays, je vois que j'ai raté des recettes aussi succulentes les unes que les autres, yatek saha pour ces délices, bisous
ALLAH YAATIK SAHA MA BELLE
TRES BELLE ET SUCCULENTE RECETTE
BISES AMOULA
BONNE JOURNEE
salem aleykoum
j'espère que tu vas bien, merci pour le partage de ce quatre quart qui est très réussi machaALLAH
bisous et belle soirée
tbarkellah 3lik kika rzala
Salam chère Amoula, ton joli gateau doit etre super délicieux!! j'aime bien !! Bonne soirée.
machallah , cest un délices ya3tik assaha
bonne soirée , bisou
Mashallah! un délice pour les papilles!!!!!!!
merci pour le partage
biz
Je passe te souhaiter une Joumou3a moubaraka inchaa Lah. Joumou3a moubaraka inchaa Lah.
Un gateau qui ne peu etre que delicieux, yatik saha.
Bises.
mmmmmmm cake kaychahi ya amoula tbark llah 3lik
un petit coucou ,pour savoir si tu vas bien ? gros bisous
COUCOU Miss
tu vas bien ? merci pour tes articles )
au fait je participe a un concours ici http://ginia.canalblog.com/archives/concours/index.html
je suis le numero 10 avec ma recette " gyoza au légumes et thon" , un petit vote pour moi si tu veux lol )
Merci
bisous
MDP: blogdekenza
salut amoula
comment vas tu?
ca fait longtemps j espere que tu te portes bien ainsi que toute la famille
très bon cake bravo
bises
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي امولة وحشتينا كيفك وكيف احوالك اتمنى تكوني بخير
وما سبب هدا الغياب الطويل ؟
اتمنى يكون المانع خير والسلام
قبلاتي
Salam Amoula kantmana tkouni bikhir twahchnak bezaf a hbiba.
السلام عليكم أمولة كيف حالك أختي و فينك شفتك غبتي علينا عسى المانع خير يارب و إن شاء الله يكون كلشي تمام